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    ウズで和食 ⑤のり巻き

    日本から持って来るに越したことはないけど

    韓国食材店や、時にはメガプラにも

    韓国海苔だけど、油塗って無いヤツが ある時がある。


    後は、ご飯を炊いて、アツアツのところに

    お酢と砂糖を混ぜといたやつをまわしかけて

    あおぐ、返す、あおぐ、返す。


    具は、卵焼きとか、カニカマとか、スモークサーモンとか、

    キュウリ、ツナ、ほうれん草のおひたし、

    何でも好きな物を巻けばいいのだ~。

    のり巻き
    うちは、小包を結わける程 かんぴょう を

    送ってもらったので、しばらくは かんぴょう巻きとかっぱ巻きで

    渋めに巻き巻き。
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    チモラーシカ

    Author:チモラーシカ
    ウズベキスタンの首都
    タシケントで
    働いたり 趣味に燃えたり
    壊れまくる冷蔵庫に泣いたり
    の毎日を経て、
    ウズベク暮らし4年目の夏
    日本へ帰ってきました。

    趣味: ものづくり 韓国語
    モットー: 何でも食べる

    帰国して5年
    経ちますので
    情報はどんどん
    劣化していきます。
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