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    ウズで和食 再び

    ボドムゾールで ラグメンの 麺のみ を お持ち帰りした。

    2玉 4,000ソムしないくらい(120円)。

    茹でて、くっつかないよう油をまぶしてくれる。

    今夜は うどんすき~

    でもこの油、肉なしの和風出汁だと、ちょっと気になるかも。

    気にせず 美味しく食べるために、

    カクテキのタレで モミモミした牛肉と キムチで チゲ風。

    ラグメンすき

    もう最高っす、たまんないっす。

    喉ごしは、讃岐ほどシコシコではないけど、稲庭ほどちゅるるんともしない。

    その中間のコシと水分量。

    イケます。
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    プロフィール

    チモラーシカ

    Author:チモラーシカ
    ウズベキスタンの首都
    タシケントで
    働いたり 趣味に燃えたり
    壊れまくる冷蔵庫に泣いたり
    の毎日を経て、
    ウズベク暮らし4年目の夏
    日本へ帰ってきました。

    趣味: ものづくり 韓国語
    モットー: 何でも食べる

    帰国して5年
    経ちますので
    情報はどんどん
    劣化していきます。
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